Hoje é Dia Mundial do Macarrão! E essa data traz com ela algumas curiosidades sobre essa maravilha que é paixão mundial.
O dia é comemorado no Brasil, Estados Unidos, México, Turquia, Alemanha, Venezuela e, é claro, na Itália. Foi criado em Roma, no ano de 1995, durante o primeiro Congresso Mundial de Macarrão. O evento reuniu os principais fabricantes de pasta do mundo.
Atualmente, o Brasil é o 3º país que mais consome macarrão no mundo, acredita? Segundo uma pesquisa da Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (Abimapi), o macarrão está presente em 99,3% dos lares brasileiros.
O Brasil também ocupa o terceiro lugar quando o assunto é produzir macarrão. Tanto sucesso que fez o governo federal sancionar, em 2014, a lei (nº 13.050, 8 de dezembro de 2014) que define oficialmente o dia 25 de outubro também como o Dia Nacional do Macarrão. Comemoração dupla!
Sobre a origem desse alimento e o que o torna o queridinho, nós já contamos aqui. E para aproveitar esse dia, que tal comemorar na Feitoria Cozinha & Cia?
Sugerimos nosso novo espaguete salteado com cogumelos e tomate confit, igual ao da foto inicial da matéria. É um espetáculo, a gente garante!
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